黒壁

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黒壁商品一覧

商品名：宝酒造　紅さつま　　黒壁蔵本格芋焼酎　720ml

価格：1,365円

販売元：ワイン紀行

こだわりの芋『紅さつま（べにさつま）』を原料に使用した黒麹かめ仕込みの本格芋焼酎。花のような香りときれいさの中に洗練された芋本来の甘みを感じる味わいが特徴です。数量限定品。

商品名：宝酒造　金時芋　黒壁蔵本格芋焼酎　720ml

価格：1,365円

販売元：ワイン紀行

こだわりの芋『金時芋（きんときいも）』を原料に使用した黒麹かめ仕込みの本格芋焼酎。ふくらみのある心地よい香りとキレのよさの中にもほんのりと甘い余韻が漂う味わいが特徴です。

商品名：【宝酒造】黒壁蔵本格米焼酎　米全麹　全麹三段仕込　720ml

価格：1,260円

販売元：ワイン紀行

□コメント～“米麹100％”の贅沢な造り～米麹だけで仕込んだ“米麹100％”の贅沢な造りです。一般的な米焼酎が米麹と掛米を分けて仕込むのに対し、70％まで磨いた米で造った米麹だけで仕込みました。掛米を用いる一般的な米焼酎と比べ、米麹だけの仕込みは、もろみの発酵において酵素活性を高く維持することができ、麹の醸し出す複雑な香りや豊かな風味が際立ち、深い味わいを生み出しているのです。～“香り酵母”による華やかな香り～米の繊細な風味を引き出すため、造りにもこだわりました。まず華やかな香りを生み出す独自の“香り酵母”を用い、“低温発酵”。発酵温度を低く保つことで、香り酵母が生み出す華やかな香りを引き出し...

商品名：黒壁蔵紅さつま芋 720ml 25度

価格：1,228円

販売元：ワインダール

種　類芋焼酎容　量720mlアルコール度数芋焼酎生産者宝酒造　黒壁蔵産　地宮崎県コメントこだわりの芋『紅さつま』を原料に使用した黒麹かめ仕込みの本格芋焼酎です。『紅さつま』は、「さつまいもの王様」と言われ、ビタミンと食物繊維を豊富に含んでおり、甘味が強くて美味しいので、青果用として人気が高い品種です。花のような香りときれいさの中に芋本来の甘みを感じる味わいが特徴です。備　考－

商品名：宝酒造[黒壁蔵宮崎県]本格そば焼酎十割（とわり）　そば全量25度　1800ml

価格：2,499円

販売元：花房酒販

そば全量へのこだわり一般的なそば焼酎には原料に米や麦が使用されています。これは、“そば麹”の製造がこれまで困難とされたからです。そばの実は非常に種皮が硬く、また、蒸すと表面の粘性が高くなり過ぎる性質があり、麹菌の付着と菌糸の生育が難しい為です。そこで一般的なそば焼酎は米や麦を麹として使用、また、製品によっては二次仕込みにも米や麦をしているのです。しかし、独自技術により、この“そば麹”の製造に成功（特許出願中）。この“そば麹”を使用することで、今までにない、そば原料100％のそば焼酎が実現したのです。それが、そば焼酎「十割（とわり）」です。他の原料の風味が邪魔しない、そば本来の爽やかな香りとおだ...

商品名：紅さつま使用黒壁蔵　本格芋焼酎　柳川（やながわ）かめ貯蔵　数量限定　720ml　宮崎産　PUP090529MJ02

価格：1,303円

販売元：遊銘館スピード安心が買えるお酒屋

内容量・アルコール度数720ml・25度呑み方ロック・ストレート・お湯割り保存方法常温原材料さつまいも・米こうじ製造元宝酒造株式会社謹製　◆◇　Guide　◇◆ さつまいもの王様といわれ、甘みが強く食用としても美味しい芋を使用しております、昔ながらのの黒麹、かめ仕込みという薩摩本流の芋焼酎でコクのある味わい。甕に貯蔵することで、甕から溶出される鉄分、カルシウムなどの成分によって熟成が促進、丸みのある味わいになっています。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

商品名：芋焼酎黒壁蔵＜安納芋＞（芋）720ml【sake0703】【ポイント10倍】

価格：1,420円

販売元：酒本舗はな

商品名黒壁蔵＜安納芋＞（芋）720ml 商品説明こだわりの芋『安納芋（あんのういも）』を原料に使用した黒麹かめ仕込みの本格芋焼酎。花のような香りと濃醇な甘みの中にもほのかな苦みの余韻が漂う味わいが特徴です。種　類芋焼酎アルコール度数 25度蔵　元宝酒造

商品名：一刻者・黒一刻者・紅一刻者金時一刻者・黒壁蔵紅さつま【小牧醸造・黒壁蔵】飲み比べ5本セット720ml

価格：7,214円

販売元：花房酒販

【小牧醸造・黒壁蔵】飲み比べ5本セット720ml 一刻者25度720ml 芋本来の甘い香りと口あたりなめらかでまろやかな味わい◆ 創業明治42年の小牧醸造。その歴史を伝える石蔵でじっくりと甕貯蔵した、こだわりの全量芋焼酎です。黒一刻者 25度720ml 黒麹仕込による、心地よい芋の甘い香りとコクのある深い味わい◆ 芋麹造りにおいて、コクのある味わいを生む黒麹を用いた"黒麹仕込"のこだわり全量芋焼酎です。紅一刻者 25度720ml 紅さつま由来の洗練された芋の甘い香りとすっきりまろやかな味わい◆ 人気の高い芋品種、紅さつまを主原料だけでなく、麹にも使用した"紅さ...

商品名：芋焼酎黒壁蔵＜金時芋＞（芋）720ml【sake0703】【ポイント10倍】

価格：1,420円

販売元：酒本舗はな

商品名黒壁蔵＜金時芋＞（芋）720ml 商品説明「金時芋」を使用して仕込み。ふくらみのある心地良い香りとキレのよさの中にもほんのりと甘い余韻が漂う味わい。種　類芋焼酎麹黒麹アルコール度数 25度蒸留方法常圧蔵　元宝酒造

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