黒壁

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黒壁商品一覧

商品名：宝酒造　金時芋　黒壁蔵本格芋焼酎　720ml

価格：1,280円

販売元：ワイン紀行

こだわりの芋『金時芋（きんときいも）』を原料に使用した黒麹かめ仕込みの本格芋焼酎。ふくらみのある心地よい香りとキレのよさの中にもほんのりと甘い余韻が漂う味わいが特徴です。

商品名：宝酒造　紅さつま　　黒壁蔵本格芋焼酎　720ml

価格：1,280円

販売元：ワイン紀行

こだわりの芋『紅さつま（べにさつま）』を原料に使用した黒麹かめ仕込みの本格芋焼酎。花のような香りときれいさの中に洗練された芋本来の甘みを感じる味わいが特徴です。数量限定品。

商品名：【宝酒造】黒壁蔵本格米焼酎　米全麹　全麹三段仕込　720ml

価格：1,150円

販売元：ワイン紀行

□コメント～“米麹100％”の贅沢な造り～米麹だけで仕込んだ“米麹100％”の贅沢な造りです。一般的な米焼酎が米麹と掛米を分けて仕込むのに対し、70％まで磨いた米で造った米麹だけで仕込みました。掛米を用いる一般的な米焼酎と比べ、米麹だけの仕込みは、もろみの発酵において酵素活性を高く維持することができ、麹の醸し出す複雑な香りや豊かな風味が際立ち、深い味わいを生み出しているのです。～“香り酵母”による華やかな香り～米の繊細な風味を引き出すため、造りにもこだわりました。まず華やかな香りを生み出す独自の“香り酵母”を用い、“低温発酵”。発酵温度を低く保つことで、香り酵母が生み出す華やかな香りを引き出し...

商品名：宝酒造　金時芋　黒壁蔵本格芋焼酎　720ml

価格：1,280円

販売元：ワイン紀行

□コメントこだわりの芋『金時芋（きんときいも）』を原料に使用した黒麹かめ仕込みの本格芋焼酎。ふくらみのある心地よい香りとキレのよさの中にもほんのりと甘い余韻が漂う味わいが特徴です。 □酒造宝酒造　黒壁蔵　[宮崎県] □特徴アルコール分：25度 □その他心地良いふくらみのある香りとキレのある味わい。

商品名：宝酒造　紅さつま　黒壁蔵本格芋焼酎　720ml

価格：1,280円

販売元：ワイン紀行

□コメントこだわりの芋『紅さつま（べにさつま）』を原料に使用した黒麹かめ仕込みの本格芋焼酎。花のような香りときれいさの中に洗練された芋本来の甘みを感じる味わいが特徴です。数量限定品。 □酒造宝酒造　黒壁蔵　[宮崎県] □特徴アルコール分：25度 □その他洗練された芋本来の甘みある味わい。

商品名：【送料無料】黒壁蔵の麦と米の全麹2本セット　720ml×2

価格：2,835円

販売元：ワイン紀行

樽から揮発するアルコール分に集まり、日向灘からのミネラル豊富な潮風によって繁殖した、酒を好む微生物により、黒く染まった壁に由来している、黒壁蔵。全麹の本格焼酎をお楽しみ下さい。

商品名：黒壁蔵紅さつま芋 720ml 25度

価格：1,283円

販売元：ワインダール

種類：芋焼酎原材料：芋容量： 720ml アルコール度数： 25度生産者：宝酒造　黒壁蔵　産地：宮崎県コメント：こだわりの芋『紅さつま』を原料に使用した黒麹かめ仕込みの本格芋焼酎です。『紅さつま』は、「さつまいもの王様」と言われ、ビタミンと食物繊維を豊富に含んでおり、甘味が強くて美味しいので、青果用として人気が高い品種です。花のような香りときれいさの中に芋本来の甘みを感じる味わいが特徴です。備考： -

商品名：希少なさつまいも、「種子島紫芋」を100％使用した、本場宮崎県産本格芋焼酎。芋焼酎　いも蛍　黒壁蔵製造　720ml（宮崎県産）【限定品】

価格：1,450円

販売元：ワイン＆地酒たていし楽天市場店

■原材料：さつまいも（種子島紫芋）・アルコール度数：25度　　容量：720ml■種子島紫芋を100％使用。中身が紫色の希少なさつまいも、種子島芋を100％使用。紫の色素には、肝機能を促進するアントシアニンが豊富に含まれているといわれている。■黒麹仕込み本格焼酎の本場九州で昭和20年頃まで一般的に使われていた黒麹を使用。黒麹を使用することで濃厚で深みのある味わいになるといわれている。■かめ貯蔵熟成変化の為の呼吸作用に必要な通気性が良好である。■宝酒造（株）「黒壁蔵」による製造■群馬県・栃木県・埼玉県のみ限定販売。■専用カートンはございません。

商品名：黒壁蔵熟麦 720ml 25度

価格：999円

販売元：ワインダール

種類：麦焼酎原材料：麦・麦麹容量： 720ml アルコール度数： 25度生産者：宝酒造産地：宮崎県コメント：ふたつのこだわりの熟成酒を絶妙なバランスでブレンドしています。ふたつの熟成酒の一つは、減圧蒸留“樽”熟成酒です。口あたりが良く、繊細かつフルーティーな味わいの減圧蒸留原酒を樽で熟成しています。もう一つは、常圧蒸留“甕”熟成酒です。原料由来の風味を生かす重厚な味わいの常圧蒸留原酒を甕で熟成することにより、一層の奥行きのある味わいが生まれます。このふたつのこだわりの熟成酒により「熟」の味わいが生まれます。備考： -

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